19 g de proteína (¡lo mismo que carne de vaca molida 80/20!)*
0 mg de colesterol (en comparación con 80 mg)*
14 g de grasa total (en comparación con 23 g)*
8 g de grasa saturada (en comparación con 9 g)*
Sin hormonas animales ni antibióticos.
Impossible Burger también es mucho mejor para el planeta y utiliza un 96 % menos de tierra, un 87 % menos de agua y genera un 89 % menos de emisiones de GEI que la carne de vaca.
*comparado con una porción de 4 oz de carne molida de vaca 80/20